Vegetariano

 Croquetes de curgete e quinoa
 Hamburgueres de quinoa vermelha
 Tarte de tomates

 Focaccia de pimentos e tomate seco
 Torta de abóbora manteiga com espinafres, ricotta e queijo cabra
 Noodles com amendoim e vegetais

 Panquecas de grão
 Tarte de tomate com pesto e queijo cabra
 Moussaka vegetariana de beringela e batata doce

 Chili de 3 feijões
 Pastéis de milho, batata e cogumelos
 Risotto de quinoa com cogumelos shitake

 Falafel de quinoa com molho romesco
 Pizza com base de quinoa
 Noodles cremosos de batata doce com espinafres

 Pastéis de lentilhas com alho
 Tartes rosa de cogumelos
 Salada de batata doce, courgette e queijo halloumi grelhado

Pão de couve flor
 Muffins de couve flor, tomate, pesto e mozarella
Rolinhos de Verão

 Noodles de pepino com pêssego, ervilhas e queijo cabra
Noodles de courgette e queijo halloumi
Tomatada com ervilhas de quebrar e ovos escalfados

 Pizza com base de couve flor
 Gratinado de couve flor e alho francês
 Panzanella

 Salada de couscous, queijo cabra, pepino, cebola e nozes caramelizadas
 Almondegas de feijão frade e cenoura
 Tarte de curgete e cenoura

 Tarte de pesto, curgete e queijo
 Bolinhas de soja
Massa de curgete com pesto de espinafres e nozes

 Frittata de alho francês e tomate
 Risotto verde

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