3 de outubro de 2012

Parabéns J.!!

Não sei se sabem, mas o meu irmão é o meu melhor amigo e...hoje faz 24 anos :) Pela primeira vez não vou estar com ele neste dia... Mas, trabalho é trabalho! :(
De qualquer das formas mandei-lhe um "bolo" para comer à noite em casa, quando convidar os amigos :) Espero que esteja bom... foi feito a correr e a pensar em algo que ainda estivesse bom logo à noite... Assim saiu um bolo de muffins!!! Já tinha feito as receitas antes, foi só reduzir as quantidades :)
Desejo-te um óptimo dia J.! Amanhã já te dou um grande beijinho pessoalmente :)
Além do J. hoje também faz anos a preferida M. da FSJ, parabéns :)


prazer a cozinhar - bolo de muffins


Para os muffins com pepitas de chocolate:
Ingredientes (10muffins):
- 75g de margarina
- 2 ovos
- 1/2 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha
- 1/2 chávena de leite
- 1/3 tablete de chocolate

Preparação:
1 - Derreter a margarina.
2 - Juntar 1 ovo e 1/2 do açúcar e bater. Repetir o procedimento outra vez.
3 - Adicionar a farinha e o leite e mexer bem.
4 - Cortar 1/2 tablete de chocolate em pepitas e adicionar à massa.
5 - Envolver as pepitas de chocolate na massa.
6 - Untar as formas e colocar a massa (não encher até ao cimo).
7 - Colocar no forno, pré-aquecido a 180ºC, cerca de 15-20minutos.


Para os muffins de chocolate:
Ingredientes (8muffins):
- 40g de margarina
- 1/2 de chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha
- 1/3 chávena de cacau em pó
- 1 ovos
- 1/2 de chávena de leite
- 1/2 tablete de chocolate

Preparação:
1 - Derreter a margarina com o chocolate.
2 - Bater o açúcar com a mistura anterior.
3 - Acrescentar os ovos e o cacau.
4 - Juntar alternadamente a farinha e o leite, misturando bem.
5 - Colocar a massa nas formas untadas e levar ao forno a 180ºC cerca de 20minutos.

28 comentários:

  1. Que delícia e parabéns para o seu irmão
    beijos

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  2. Olá Joana.
    Muitos Parabéns ao mano, que foi tão bem "prendado" com esses muffins deliciosos.
    beijinhos

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  3. E que lindos ficaram esses muffins, Joana, de chocolate nunca falha ! :-)

    Parabéns ao mano então, que ele tenha um feliz dia e que tudo lhe corra bem hoje e sempre ! :-)

    Nota: os cookies que apresentei no blog ficaram bons, os que se esmigalharam todos nem fotografei, tadinha da máquina fotográfica, ainda se estragava !!! eheheh

    Beijinhos

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    Respostas
    1. Peço desculpa que não reparei!!! Percebi que só tinhas feito uns e que ias fazer a receita que te tinham enviado!!
      Aqueles ficaram deliciosos!!! :)
      Um beijinho

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  4. O teu mano esta cheio de sorte com esses muffins bem apetitosos :)

    beijinhos

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  5. Humm Joana.. que amor , hem?? certametne ele vai amar! Parabéns para seu irmão e para você também pelo carinho...

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  6. Estão de certeza deliciosos, foram feitos com amor!!!
    Um beijinho e parabéns ao manoco :)

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  7. Está com um aspecto maravilhoso, bem ao meu gosto!
    beijinhos

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  8. Doçura e carinho, são os ingredientes principais!
    Parabéns ao teu irmão Joana, felicidades.
    Uns belos e saborosos muffins, para degustar com prazer.
    Fiquei muito feliz por saber que fizeste os rolinhos de pesto e que gostaram :)
    Um beijinho.

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  9. Joana,
    parabéns para o seu irmão!
    E os muffins ficaram bem apetitosos... queria provar um!
    Beijos

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  10. Olá Joana,
    linda homenagem ao seu irmão, ele vai amar o bolo
    feito com amor e carinho!
    Que ele tenha muitos anos de vida e seja muito feliz, ao lado
    de toda família!
    Os muffins estão lindos e com certeza uma delícia!

    Beijinhos ♥

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  11. PARABÉNS AO MANO.
    ADOREI OS MUFFINS FICARAM LINDO .
    BJS

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  12. Olá joana,
    parabéns ao teu irmão e para ti também uma irmã bem especial.
    Linda a ideia e os muffins!
    Bjs

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  13. Muitos parabéns!
    Os muffins estão bem apetitosos!
    Beijinhos

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  14. Joana querida, parabéns ao seu irmão, que belo carinho oferecestes a ele, são coisas de irmãos que se amam. Adoraria ter um para mimar. Ficaram lindos e delicados os muffins. Muitas felicidades, e saúde ao maninho. Bjos

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  15. Olá Joana !
    parabéns ao maninho !
    Os muffins ficaram lindos !
    Um grande beijinho.

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  16. Joana esses muffins devem ter ficado deliciosos!
    Bjss

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  17. Adorei os muffins. Já comia um...
    Parabéns ao maninho.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com

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  18. Muitos parabéns ao mano, ainda que atrasados e muitas felicidades. Ficaram super lindos e apetitosos estes muffins!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  19. olá, a minha irmã também é a minha melhor amiga, infelizmente já passei alguns aniversários longe dela....mas sempre com ela no coração=) como tu,estives-te como teu!!

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  20. Parabéns ao J!!!
    Com uma irmã assim, até eu seria o teu melhor amigo (brincadeira) :DDD
    Uma ideia original, um bolo de muffins, que certamente estava delicioso! Pormenor da bandeirola, gostei. ;)
    Um beijinho para ti e um abraço para o aniversariante

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  21. Obrigada a todos pelos comentários :)
    Acho que estavam muito saborosos!

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