Corações de chocolate

Para mim o amor celebra-se quando a pessoa quiser!
Todos os dias são bons dias para uma demonstração de amor! Por um pequeno gesto que seja...
E umas bolachinhas? A mim parece-me uma sugestão perfeita, para qualquer dia :)
Para matar as saudades de umas bolachinhas, para levar para o lanche, para partilhar com quem mais gostamos!

E assim fiz, preparei estas bolachas para as pessoas de que mais gosto porque sim, para adoçar a tarde! E aqui comeram-se num instante de tão saborosas que estavam!
Deixo-vos a receitinha!

Ingredientes:
- 125g de açúcar amarelo
- 100g de manteiga
- 2 ovos
- 350g de farinha
- 50g de chocolate em pó
- 25g de chocolate em pedaços bem pequeninos (ralado)
Para a cobertura:
- 100g de chocolate
- 5 colheres de sopa de leite

Preparação:
1 - Bater o açúcar com a manteiga. Adicionar os ovos.
2 - Misturar o chocolate e a farinha.
3 - Juntar os pedaços de chocolate.
4 - Levar ao forno a 200º cerca de 10-15min.
5 - Derreter o chocolate em banho maria com o leite. Deixar arrefecer e mergulhar as bolachas nele. Colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixá-las a arrefecer no frigorífico uns minutos.