Nesta altura do ano as sobremesas fresquinhas sabem mesmo bem!
Um destes dias estava a ver um programa do Chakall e vi esta sobremesa, não com snickers mas com after eights! Como não havia cá em casa resolvi usar snickers que tanto gosto!
Gostei muito da sobremesa! Fresquinha, com as bolachinhas de oreo no fundo e com vários pedaços de snickers pelo meio :)
Ingredientes (5 copos):
- 1 pacote de bolachas oreo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pacote de natas frescas (200ml)
- 1 clara
- 3 colheres de sopa de açúcar
- umas gotas de sumo de limão
- 2 chocolates snickers
Preparação:
1 - Retirar a parte branca das bolachas oreo e triturá-las grosseiramente.
2 - Juntar a manteiga derretida às bolachas e misturar.
3 - Bater as natas e posteriormente juntar-lhes o açúcar.
4 - Bater uma clara em castelo com umas gotas de sumo de limão.
5 - Juntar a clara às natas.
6 - Partir os chocolates em pedaços muito finos e pequenos e juntar a maioria à mistura das natas com as claras e reservar parte para decorar.
7 - Nos copos começar por dispor as bolachas oreo no fundo, seguidas das natas e decorar com snickers.