6 de agosto de 2013

Biscoitos simples de limão

Às vezes sabe bem fugir à normalidade...
... quando tudo pensa gelados, sumos frescos, saladas! Ligar o forno num dia quente de Verão e preparar uns biscoitos para encher a lata e comer quando se quiser sabe bem também!
Sim, eu sei que soa muito a Outono e Inverno, a dias frios, a camisolas salpicadas com farinha, a mãos frias que aquecem e anseiam por uma bolachinha! Mas no Verão sabe igualmente bem fazer umas bolachas!
Estas foram do mais simples que há, mas fizeram lembrar os momentos mais frios em que o forno é o rei da cozinha :)

prazer a cozinhar - Biscoitos simples de limão

 Ingredientes:
- 250g de açúcar
- 250g de margarina
- 600g de farinha
- 3 ovos
- raspa da casca de 1 limão grande

Preparação:
1 – Bater o açúcar com os ovos.
2 – Adicionar a margarina derretida (já fria).
3 – Juntar a raspa do limão e a farinha e mexer bem.
4 – Deitar a mistura no saco pasteleiro e desenhar os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
5 - Levar ao forno a 200º até ficarem loirinhos.

prazer a cozinhar - Biscoitos simples de limão

29 comentários:

  1. Por aqui o calor tem sido pouco por isso não custa ligar o forno.
    E se for para depois comer uns biscoitos assim ,então apetitosos era já.
    Gostei muito ficaram lindos e com sabor a limão agradam-me.
    bj

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  2. Que delicia de biscoitos ficaram lindos!!receita super pratica bjinhos tenha uma linda semana!

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  3. Olá Joana,
    o tempo aqui não está nada quente não mesmo, e que saudades de fazer biscoitos eu tenho.
    Ficaram com muito bom aspecto e tão bonitos, o sabor a limão é dos meus favoritos em bolachas e biscoitos, gostei muito.

    Beijinhos

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  4. adoro estes biscoitos! és uma corajosa por ligar o forno nesta altura mas valei bem a pena :) beijinhos

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  5. É verdade a estação sempre pede uma coisinha diferente para comer fora de hora. Adorei sua receita e pretendo fazer em breve.
    Bjos e tenha um ótimo dia..

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  6. Ficaram bem bonitos e dão sempre jeito ter em casa numa lata, ou para levar num piquenique.
    Bjos

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  7. Que lindos biscoitinhos, aprecem mesmo aqueles de compra, e sabem sempre bem!

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  8. Olá...
    Magnifico :).....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  9. Também gosto de fazer biscoitos, mas com este calor sou um pouquinho preguiçosa para ligar o forno. Ficaram com ótimo aspecto!

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  10. Que biscoitos lindos Joana e deve ser deliciosos
    beijos

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  11. Joana minha querida,
    uma receita tão simples e resultou num biscoitos
    lindos e tentadores, receita anotada essa eu vou fazer!

    Bjs, feliz semana!

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  12. Oi Joana, uma receita fácil com um visual maravilhoso... lindos biscoitos e sendo de limão hummm... delicia!
    Oslaine
    Bjs

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  13. Hummm... adorei a receita, quero fazer!
    E os biscoitinhos ficaram lindos.

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  14. Joana, minha lata de biscoitos está carente de uns biscoitinhos, Adoro de limão, além de deliciosos, ficam perfumados. Os seus ficaram lindinhos nesse formato, delicados e deliciosos decerto. Adorei. Beijinhos

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  15. Joana,que bolachas lindas.Arriscava-me ligar o forno só para sentir o cheiro das bolachas.Tenho saudades...
    bjns

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  16. Eu não resisto a ligar o forno mesmo nos dias quentes, apesar de alguns protestos aqui em casa :)
    E como adoro citrinos, particularmente limão, tenho a certeza que ia adorar estes biscoitos! Aliás, vou levar a receita para experimentar :)

    Beijinhos*

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  17. Biscoitos é daquelas coisas que sabe bem o ano inteiro! Ora é com chá quente ou leite gelado...combina sempre!

    Só de pensar no bem que sabem, ganha-se logo coragem para ligar o forno :)

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  18. Que aspecto fenomenal. Apetece levar um.

    ♠ Ana Teles | Telita ♠


    Telita na Cozinha

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  19. Aiii que lindos que ficaram, gostava imenso de ter aqui uma caixinha comigo :)
    Bjs

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  20. Por aqui o calor há muito que não aperta, e hoje até chuvisca, pelo que a tua sugestão é perfeitamente adequada. Esses biscoitos ficaram lindos!

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  21. Ficaram mesmo bonitos!...parecem comprados numa pastelaria de tão perfeitinhos que estão :)

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  22. E ficaram tão bonitos e perfeitinhos!
    Tambem adoro preparar coisas que parecem fora de época, mas um bolinho e umas bolachinhas sabem sempre bem :)
    Adoro com o aroma de limão, qualquer dia faço eu uma visita!
    Tu vens ao gelados e eu vou aos biscoitos :)
    Um beijinho.

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  23. Esses biscoitos me parecem sensacionais.
    bjos

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  24. Nossa biscoitinhos de limão devem ficar uma loucura de gostoso!!


    Bjs

    Gélia
    http://euquefizouquaseisso.blogspot.com.br/

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  25. Olá, joana!
    Que biscoitinhos maravilhosos! Para qualquer estação do ano!!
    Bjs

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  26. Concordo totalmente!
    Estes biscoitos têm um ar de "casa da avó"... O sabor a limão, devem ser deliciosos.
    E uma bola de gelado também vai muito bem com uns quantos biscoitos. :D
    Beijinho

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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