E a chuva não nos dá tréguas!
Chove torrencialmente de vez em quando!É a altura dela! Mas tanto tempo seguido já aborrece!
O que não me chateia nada mesmo é ligar o forno :)
Aquecermos com uma comidinha de forno sabe tão bem! O cheirinho que invade a cozinha!! A espera com as mãos em cima do forno para aquecerem! :)
Ingredientes:
- 4 postas de salmão
- 4 dentes de alho
- sal e piri-piri
- sumo de ½ limão
- ½ curgete cortada aos bocadinhos
- 1 cenoura ralada
- 50g de alho francês
- salsa
- azeite
- 50g de queijo ralado
Preparação:
1 – Num prato de ir ao forno colocar as postas de salmão e em cima de cada uma colocar um dente de alho esmagado, sal e piri piri.
2 – Regar as postas com sumo do limão
3 – Colocar em cima e ao lado a curgete, a cenoura, o alho francês e a salsa.
4 – Por cima colocar um fio de azeite e cobrir com queijo ralado.
5 – Levar ao forno, inicialmente com papel de alumíno, cerca de 30-40min a 200º.
Olá, Joana!
ResponderEliminarDe facto nestes dias frios ligar o forno e fazer assim uma refeição reconforta-nos imenso... gostei muito desta tua sugestão!
Beijinhos
Mesmo Joana, não sou daquelas pessoas chatas que estão sempre a reclamar do tempo, mas confesso que me começa a aborrecer, nem um único dia sem chuva e alegre!
ResponderEliminarEsta tua sugestão é perfeita para estes dias...não adorasse eu salmão!
Beijinhos*
Só mesmo uma comidinha destas nos consegue alegrar nos dias mais cinzentos!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Nestes dias frios apetece comida de forno que seja reconfortante e saborosa! Ótima sugestão!
ResponderEliminarQue bom aspecto, parece delicioso e reconfortante
ResponderEliminarJoana querida,
ResponderEliminarpois não podia estar mais de acordo contigo em relação ao tempo, aqui está um vento muito forte .
O melhor mesmo é podermos ligar o forno e fazer umas sugestões tão boas quanto esta, poder disfarçar o peixinho é sempre uma forma de agradar todos e com esses legumes todos ficou uma refeição deliciosa, e para ainda a tornares mais irresistível ainda colocas queijinho que eu tanto gosto, uma delicia.
Beijinhos
Uma maneira deliciosa de comer salmão
ResponderEliminarGostei muito
bj
Joaninha querida,
ResponderEliminarpor aqui estamos precisando de chuva e muita chuva, o tempo está seco
e muito quente, inveja de vcs, rsrs.
Salmão com abobrinha bom demais...hummmmmmm!
Bela receita!
Bjs, bom fds ♥
Manda um pouco desta chuva aqui pro Brasil , mas só um pouco,
ResponderEliminaro prato achei super requintado.
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Gostei muito da sugestão!
ResponderEliminarBj
Salmão no forno com legumes fica sempre tão saboroso!
ResponderEliminarUma deliciosa sugestão para estes dias (também por aqui) demasiado invernosos! :)
Querida Joana: que prato tão apelativo que nos mostras hoje. Está com uma cor tão bonita e um aspeto delicioso.
ResponderEliminarBjn
Márcia
aqui tb desde do Natal que chove um dia sim um dia nao ja começa a ficar chato mas bom é a vida da natureza bem este teu pratinho ele esta 5* adoro este peixe super bom para saude bjs bs
ResponderEliminarJoana que sugestão fantástica!
ResponderEliminarTambém já me sinto um pouco aborrecida com a chuva! beijinhos
Adoro experimentar receitas com salmão, e esta tua está mesmo espectacular!!! Os legumes cortam o sabor do peixe, deve ficar óptimo!!
ResponderEliminarbeijinhos
Adoro salmão e adoro receitas de forno.
ResponderEliminarAdoro ligar o forno e aquecer a casa e a cozinha, comida de conforto.
Ainda melhor o forno a lenha :) que nestes dias de chuva que já cansam é mesmo um consolo.
Um beijinho. Adorei a receita.
Joaninha,
ResponderEliminargosto imenso de salmão e esta é uma refeição que me aqueceria a alma :)
gosto deste pratinho reconfortante que apresentas e dos legumes que juntaste.
forno a lenha, hoje é um luxo :) sabe tão bem
Bjns
Isabel
Bom dia Joana!
ResponderEliminarPor aqui finalmente a chuva deu uma trégua, mas o frio continua implacável!
Comidinha de forno conforta muito - adoro!
A tua receita ficou muito rica e tem um excelente aspecto.
Te desejo um ótimo fim de semana.
Bjim
Léia
Que aspecto delicioso amiga
ResponderEliminarBom sabado
Minha linda,
ResponderEliminarNão me fales de chuva que estou farta ! :)
Quero Sol, quero roupas leves, sandálias e noites quentinhas ! :)
E quero também dizer-te que me deliciaria com uma refeição assim tão convidativa e com sabores tão deliciosos como esse salmão ! :)
Está perfeito, querida ! :)
Beijinhos
Muito obrigada a todos pelos comentários!
ResponderEliminarUm grande beijinho