20 de março de 2012

Tarte de chocolate e leite condensado

Happy father's day :)
Hoje resolvi fazer esta tarte para o meu pai e para o meu avô!
É uma bomba, deliciosa....
Vi as imagens desta receita no blog saborescomcontraste e não resisti....
Vai uma fatia?

prazer a cozinhar - tarte de chocolate com leite condensado



Ingredientes:
Para a massa da tarte:
- 50g de açucar
- 125g de margarina
- 2 ovos
- 180g de farinha
- 40g de cacau
Para o recheio:
- 1 lata de leite condensado cozido
Para a cobertura:
- 1 pacote de natas
- meio pacote de chocolate de cozinha
- margarina qb

Preparação:
1 - Bater o açucar com a margarina derretida.
2 - Juntar os ovos.
3 - Acrescentar a farinha e o cacau.
4 - Depois de todos os ingredientes misturados, colocar a massa numa tarteira, sem deixar espaços.
5 - Levar ao frigorífico cerca de 20 minutos.
6 - Fazer uns furos com um garfo no fundo da tarte e levar ao forno, 20 minutos a 180ºC, cobrindo com papel vegetal.
7 - Deixar arrefecer no frigorífico.
8 - Colocar o leite condensado sobre a tarte e levar ao frigorífico.
9 - Cortar meia tablete de chocolate aos bocadinhos pequeninos (pepitas).
10 - Numa frigideira colocar um pouquinho de margarina, só para forrar o fundo.
11 - Depois deitar as natas na frigideira. Quando estas estiverem a ferver, desligar o lume e juntar o chocolate partido aos bocadinhos, mexendo muito bem.
12 - Colocar por cima da tarte o molho de chocolate e deixar arrefecer.

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