Gelados de doce de leite e mirtilos

Sou tão gulosa!
E há dias que me dá para isso.
Um destes sábados saí da farmácia às 13h. Ia almoçar com a minha mãe só às 14h que ela também estava a trabalhar! Mas tinha uma longa tarde de estudo pela frente! Tinha exame de Alemão na sexta! Tinha que ter algo docinho para me motivar!
Então enquanto ela não chegava fui à dispensa e ao frigorífico e escolhi os ingredientes para qualquer coisa docinha e muito rápida!
Uma maravilha! Super rápidos de fazer e ainda mais rápidos a comer :)
Quem sai aos seus não degenera, não é o que dizem? Duas gulosas a consolarem-se com os gelados! Os primeiros que comi nem deixei gelarem completamente tal era a gula!
Conseguem imaginar? :)

Ingredientes:
- 1 pacote de natas de soja
- 1 clara
- sumo de 1/2 limão
- 3 colheres de sopa de frutose
- 125g de mirtilos
- 1 embalagem de leite condensado cozido.

Preparação:
1 - Bater as natas com o sumo de limão.
2 - Bater a clara.
3 - Envolver 1/3 das natas com a clara e com o leite condensado.
4 - Bater novamente com a frutose. Juntar os mirtilos.
5 - Colocar em formas uma camada alternada das natas e mirtilos com uma de leite condensado.