9 de julho de 2013

Salmão rápido

Férias :) Sabem tão bem e duram tão pouco! É sempre a sensação que fica, não acham?
Estive de férias a semana passada a recuperar energias para o resto do Verão :)
Já estava com saudades vossas!!
A sugestão que deixo hoje é bem rápida! Chegar a casa e fazer o almoço em 10-15 minutos é óptimo para quando temos pouco tempo :)


Ingredientes (para 2 pessoas):
- 2 postas de salmão
- 2 dentes de alho triturados
- azeite q.b.
- sumo de 1 limão
- 1 ramo de salsa fresca migada
- queijo ralado

Preparação:
1 - Numa frigideira colocar um bocadinho de azeite e o alho. Quando o alho estiver loirinho colocar as postas de salmão e regá-las com o sumo de limão.
2 - Juntar a salsa migada e, por fim, quando o salmão estiver pronto colocar o queijo por cima e deixar que este derreta.

21 comentários:

  1. De certeza que regressaste cheia de energia

    Boa sugestão , beijocas

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  2. Olá Joana! :D

    Espero que tenhas tido umas belas férias!

    Salmão é dos meus peixes preferidos e quanto mais simples melhor! Adorei este teu pratinho! :)

    Beijinhos*

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  3. as férias são sempre pequenas :(
    nós também já estavamos com saudades das tuas receitas!

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  4. Joana querida, depois do bacalhau, salmão é um peixe que mais gosto. Essa refeição ficou bem ao meu gosto, rápida e prática. Gostei demais. Beijinhos

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  5. As férias sabem sempre a pouco infelizmente!! Salmão não é dos peixes que mais aprecio, mas ficou com óptimo aspecto!
    O meu pai caiu e fez três fracturas no braço direito e teve que ser operado, mas felizmente já está em casa a recuperar, obrigada :)

    Beijinhos*

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  6. Que maravilha de salmão deve ser delicioso
    beijos

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  7. Maravilha...adoro salmão!!
    Férias essas ainda vêm longe...:((
    Beijinho

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  8. O salmão assim ficou ótimo, adoro. faz um prato muito apetecível.
    Gostei imenso do teu galado anterior, está mesmo com uma cor fantástica
    Bjns
    Isabel

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  9. Oi Joana, uma refeição prática, saudável e saborosa assim é tudo de bom!
    Oslaine
    Bjs

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  10. Olá Joaninha :) Adoro salmão, este teu pratinho ficou uma delicia!

    Beijinhos
    Joana

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  11. Joana querida,
    as férias duram pouco mesmo, os dias estão voando.
    Bela receita de salmão, além de prática tem um aspecto
    delicioso!

    Beijos, ótima semana!

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  12. Olá Joana,
    oh nem digas nada as férias passam a voar e quando estão no fim parece que ainda sabem melhor.
    Adoro salmão, um os peixes que mais consumo e realmente esta sugestão é rápida e deve ser muito deliciosa, e com aquele bocadinho de queijo derretido é que sabe tão bem.

    Beijinhos

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  13. Adoro salmão e esse ficou uma delicia.
    Bjs

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  14. Delicioso!! Uma sugestão SOS muito boa!
    Beijinhos

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  15. super como sugestao gosto tanto deste peixe bjs

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  16. Gosto imenso de salmão, e este pratinho deixou-me tentada!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  17. Estava cheia de saudades Joana! :)
    Que bom, férias, sabem mesmo bem agora.
    E as minhas estão longe ainda, este ano ando desesperada!
    E só consigo fazer refeições assim bem rápidas e leves durante a semana.
    Adoro salmão. Um beijinho.

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  18. O único mal das férias, acabarem depressa. :D
    Mas ainda bem que estás de volta, já tinhamos saudades.
    E logo com um prato que tanto gosto, salmão!!
    Boa sugestão.
    Beijinho

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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