15 de outubro de 2012

Tiramisu de Limoncello

Boa tarde e boa semana :)
Quando vi esta receita no "30minutes meal" do Jamie Oliver fiquei com vontade de a fazer.
O J. esteve a fazer erasmus em Itália, e lá o Limoncello não falta em nenhuma casa... Achei que seria uma agradável surpresa para os anos dele!
Corri os supermercados e nada... mas, felizmente encontrei-o... Custou mais do triplo que custam em Itália mas teve que ser! Entretanto vi uma receita dum Limoncello feito pela Xana do (ratatuidospobres), fica para a próxima! :)
A sobremesa teria ficado deliciosa se a minha mão (marota!!!) não tivesse colocado demasiado limoncello! Ainda assim ficou muito agradável!! (um bocadinho bêbada!)

prazer a cozinhar - tiramisu de limoncello


Ingredientes:
- 100g de palitos La Reine
- limoncello (uma chávena de café chega)
- 1 laranja
- 1 queijo mascarpone
- leite q.b.
- 125g framboesas
- chocolate q.b.

Preparação:
1 – Cobrir uma taça com palitos La Reine.
2 – Regar os palitos com Limoncello e depois com o sumo da laranja.
3 – Misturar o queijo mascarpone com leite até ficar com a consistência desejada. Colocar esta mistura sobre os palitos la Reine.
4 – Colocar em cima do creme do mascarpone as framboesas (bem lavadas) e as raspas de chocolate.
5 – Levar ao frigorífico e servir bem fresco.

35 comentários:

  1. nunca experimentei mas fiquei tentado.
    beijinhos e boa semana

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  2. Que sobremesa linda e deve ser deliciosa
    boa semana
    beijos

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  3. Oi Joana, que imagem tentadora.Deve ser muito bom.Beijos querida e um lindo dia.

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  4. Olá boa tarde,
    Também fiquei com esta receita na ideia mas, ainda não encontrei a bebida. Mesmo que tenha ficado "um pouco bêbeda" ficou com muito bom aspecto, parabéns!
    Bjs e boa semana.

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  5. Joana!!! num próximo jantar tens de fazer esta sobremesa ... fiquei a "babar"

    beijocas

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    1. Eu fiz para os anos do J.! Vocês é que não vieram! :p
      Beijos

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  6. Eita dilícia!!
    Hummm que deve mesmo ter ficado dos deuses..
    Menina vou te confessar (nunca comi framboesas assim acredita) rs
    Adorei a dica.
    Um beijo carinhoso e uma tarde especial viu?
    Sheila

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  7. Tem muito bom aspecto :) Ando há muito tempo para fazer tiramisú, mas quando finalmente comprei o mascarpone, gastei-o a fazer outras coisas! Hei de experimentar fazer esta receita.
    Beijinhos,
    Inês

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  8. Deve ser maravilhosa esta versão!
    beijinhos
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  9. Hum, que delicia, ainda não fiz tiramisú, mas está na minha lista.
    Beijinhos, Aninha

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  10. Olá Joana :)
    Esta tua fotografia está deveras deliciosa, linda!!
    Eu ando com esta receita também na cabeça desde que revi há pouco tempo o Jamie a fazê-la. E eu não resisto ao Jamie e às suas boas ideias.
    Deve ser tão bom, mesmo assim...mais bêbedo!!hehehe.
    Um beijinho querida.
    E obrigada pelo teu carinho.

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  11. Adorei... assim bêbada como tu fizeste. A foto está divina, abre logo o apetite.
    Esse Jamie é mesmo um espetáculo, eu ficou colada ao ecrã a vê-lo e dá-me vontade de experimentar tudo!
    Tenho Limoncello que comprei à pouco tempo, uma garrafinha bem pequena e também achei caro! Um dia destes faço esta receita.
    Vou ter uma surpresa para ti no meu blogue em breve...vai passando.
    Bjs

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  12. Que maravilha...o aspecto está excelente.
    Beijinhos e boa semana

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  13. esta com um aspceto maravilhoso adorei as framboesas em cima da um toque humm adorei bjs

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  14. Olá Joana,
    com estes ingredientes só pode ter ficado uma delícia,
    o aspecto tá bom demais, lindo demais!

    Beijos, ótima semana!

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  15. Que delicia, então com essas framboesas não resisto mesmo.
    bjs

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  16. Deve ser uma maravilha mesmo!! :D

    Esse limoncello deve fazer magia :)

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  17. Olá Joaninha !
    Esta perfeita e concerteza uma delicia, está linda com essas framboesas ! Não conhecia esta receita do Jamie, já tomei nota. Obrigada.
    Beijokas e boa semana.

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  18. Joana que linda sobremesa, bebedazinha ou não, deve ter ficado boa demais da conta. Linda demais e deliciosa sem dúvida nenhuma. Gostei muito, muito. Bjinhos ótima semana amiga

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  19. Olá Joana,

    Esta tua fotografia é um pecado, guloso, apetitoso,... ao qual não consigo resistir. E para mais é italiano.

    Bjnhos e uma doce semana.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt

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  20. Que delícia de sobremesa é essa? Amei..Bjs. Sandra
    Pena que aqui em Salvador- Bahia, não encontramos esses ingredientes.

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  21. Olá Joana, que bom!
    Conheco a receita também já a fiz, é extraordinária;)
    tenho feita uma versão " unidoses" para não correr riscos:)))
    http://duxaskitchen.blogspot.pt/2012/06/tiramisu-de-limoncello-com-framboesas.html
    Beijocas.

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    1. As tuas unidoses estão com um aspecto fantástico!
      Devia ter passado por lá primeiro para ver que exagerei (e bem) no limoncello :)
      Um beijinho

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  22. Fiquei com água na boca...deve ser delicioso!!!
    Bjs
    Mel

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  23. eu fiz a receita da Duxa e mesmo assim a quantidade de licor foi muita... realmente por cá é caro se não fosse ter ido a espanha ainda hoje não o tinha provado! bjks

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  24. Tenho um presentinho para ti... passa aqui http://tentacoesobreamesa.blogspot.pt/2012/10/liebster-award.html
    Bjs

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  25. Olá Joana! já tinha saudades de te visitar :) adoro tiramisú, o teu ficou do melhor!

    beijinhos

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  26. Obrigada a todos pelos vossos sempre queridos comentários! Deixam-me com um sorriso de orelha a orelha!
    Um beijinho

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  27. Ai que aspecto bommm :)
    Pois o limoncello estava óptimo, mas entretanto já fizemos outra receita que ainda ficou melhor ;)... Aguarda mais uns dias e testa, de certo não te arrependes.. Fresquinho então, ui!!!
    beijinhos

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  28. Querida Joana,

    Ninguém se queixou, pois não ?
    Então é porque estava bom !
    Não te preocupes ! :-)

    A foto é tentadora, apetece mesmo meter aí uma colher, está com um aspecto fabuloso.

    Amiga querida, essas framboesas salpicadas de chocolate "matam-me" !

    Beijoquinhas

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  29. Este Tiramisu ficou perfeito! Está a aproximar-se a hora de almoço e, a ver este doce magnífico, ai......
    Beijinhos

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  30. Eu nunca fiz limoncello caseiro, mas tenho-o cá em casa de compra e é uma bebida que adoro, pois adoro tudo o que leva limão. O teu tiramisu está com um aspecto divino e delicioso e um alcolsinho a mais, desde que só de vez em quando, não faz mal a ninguém :))))!!
    Beijocas,
    Lia.

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