27 de junho de 2012

Umas bolachas coloridas e um sorriso de orelha a orelha :)

Embora o meu clube não seja verde nem vermelho, hoje acho que somos todos do mesmo ... PORTUGAL :)
'Ele diz que a culpa é das bolachas mas, na minha opinião a culpa é dele que nos deixa a sorrir quando vemos aquelas fotos fantásticas e não descansamos enquanto não as fazemos!!
Alterei um pouco a receita... Bem fininhas e crocantes, digo-vos... que maravilha!!!
Deu para 80 bolachas. Só coloquei cobertura em cerca de metade!

prazer a cozinhar - bolachas de chocolate e M&Ms


Ingredientes:
Para a massa das bolachas:
- 170g de margarina
- 250g de açúcar amarelo
- 1 ovo
- 250g de farinha
- 50g de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Para a cobertura:
. 1 clara
- sumo de limão
- 40g de açúcar em pó
- 40g de cacau
- 250g de M&Ms

Preparação:
1-  Bater o açúcar com o ovo.
2 - Adicionar a manteiga amolecida e continuar a bater.
3 - Juntar a farinha, o cacau e o bicarbonato de sódio.
4 - Com a massa fazer uma bola e envolver em papel celofane. Colocar no frigorífico aproximadamente 30min.
5 - Ir estendendo a massa (muito fininha) com o rolo e cortar várias formas. (Fui estendendo em cima de papel vegetal cortado à medida dos tabuleiros de ir ao forno. Assim foi só tirar os restos da massa)
6 - Levar ao forno a 180º cerca de 15-20min.
7 - Depois das bolachinhas frias fazer a cobertura: bater a clara em castelo, adicionar o sumo de limão e por fim, o açúcar sem parar de bater. Envolver com cacau.
8 - Colocar a cobertura por cima da bolacha e M&Ms.

PS: Espero no fim do jogo estar com o mesmo sorriso que quando olho e como estas bolachinhas!

23 comentários:

  1. Joana,
    eu não me incomodo em comer as bolachas com as cores do time adversário, tenha ele as cores que ele tenha. Seria um prazer... =D
    beijos

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  2. UAUUUUUUUUUUUUUU!Que bolachinhas com ar tão estaladiço e delicioso!!
    E VIVA PORTUGALL!!
    Bjocas

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  3. Eu também vi a receita do Diogo e fiquei fascinada, a culpa é dele mesmo, rsrs. Suas bolachas também ficaram lindinhas e devem ser deliciosas!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  4. amei seu blog muito lindo e com muitas coisas boas! obrigada pela visita ja estou te seguindo beijinhos! tenha um ótimo dia!

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  5. Ficaram mesmo giras e gulosas!!
    A culpa é dele e, agora, também tua! eheh Fiquei aqui ainda mais curiosa com essas bolachinhas...Estão lindas Joana, gostei muito :)
    Beijinhos

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  6. Que óptimo aspecto.
    Bastante tentadoras para os miúdos e graúdos.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  7. Também fico de sorriso de orelha a orelha sempre que vejo bolachinhas lindas como estas!!
    Estão giríssimas, e é com a Sofia diz, a culpa é dele e agora é tua! Já fico com a gula aguçada.
    Beijinho.

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  8. Que ricas bolachinhas... óptimas para molhar no leite e saborear como os meninos pequeninos :)

    beijinhos

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  9. O aspecto crocante das bolachas hmmmmmmm ADORO!!!!
    Resultado fantástico ;)

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  10. FICARAM LINDAS E COM ESSES M%M DEVEM SER DENTADAS DE PRAZER.
    BJS

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  11. eu tb gosto mt do blog do Diogo é mesmo mt bonito as tuas bolachas estam mt bonitas gostei mt bjs

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  12. ESTAS BOLACHAS ESTÃO LINDAS E SABOROSAS
    BEIJOS ♥

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  13. Que delícia de bolachas eu quero uma beijos

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  14. Também vi esta receita do Diogo. As tuas ficaram bem bonitas.
    Bj
    Márcia

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  15. Ficaram lindas,nós adoramos bolachas
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  16. Também as vi no blog do Diogo e fiquei com desejos!
    Que lindas estão as tuas, bem gulosas!

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  17. É mesmo assim... com sorriso de orelha a orelha que se deve ficar ao pegar numa bolacha como essa! Lindas, os pequenos adoram!
    Bjs

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  18. Adorei suas receitas.Simples e nem por isso sem graça.Virei mais vezes.Beijos.Venha me visitar também.

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  19. Eu diria que a culpa é vossa!!!
    Que maravilha de bolachas :)))
    Boa semana e beijinho.

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  20. Eh eh eh... já tinha visto as bolachas do Diogo, mas olhe que as suas não estão menos bonitas.

    Muito apetitosas, parabéns !

    Beijinhos

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  21. Minha? Não!! A culpa é mesmo das bolachas! :)

    Muito obrigado pela partilha, são mesmo muito boas e ficaram perfeitas e com um tema bem adequado hehe

    PS: Desculpe a demora no comentário, mas passou-me ao lado esta sua receita :(

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