27 de janeiro de 2014

Doce de leite

prazer a cozinhar - doce de leite

Adoro doce de leite!
Não costumo fazer!
Mas há uns fins de semana entusiasmei-me :)
Fica lindo e fica óptimo, super saboroso!
Mas... (e tudo tem um mas) comecei a fazer às 12h45! Assim o meu almoço foi passado entre a mesa e o fogão! Não tinha noção que demorava tanto tempo!

prazer a cozinhar - doce de leite

Ingredientes:
- 2 chávenas de açúcar
- 4 chávenas de leite

Preparação:
1 - Colocar tudo ao lume e mexer sempre muito bem. Demora mais de 1 hora até ficar com a consistência desejada.

prazer a cozinhar - doce de leite

25 comentários:

  1. Não fazia ideia de demorava tanto tempo.
    Mas deve ter valido a pena pois o aspecto esta supre delicioso.
    Sinto-me tentada em fazer
    Boa semana
    bj

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  2. Olá Joana,

    oh também não tinha ideia que demorava tanto tempo, mas não mexeste durante uma hora pois não querida?
    Hoje vou fazer temos o fogão a lenha acesso e não me escapa depois digo.te.
    O teu ficou com uma cor muito linda e com a consistência perfeita.

    Beijinhos e uma boa semana

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    Respostas
    1. Não estive constantemente a mexer! Mas saia da mesa e ia mexer de vez em quando com medo que colasse :)
      Experimentaste?
      Um beijinho

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  3. Demorou tempo mas valeu a pena, o aspeto é delicioso!
    Bjs

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  4. Adoro doce de leite, mas não tenho coragem de fazer, compro sempre pronto. o seu está com uma linda cor.
    beijos, boa semana

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  5. Querida Joana,

    Que cor tão linda tem esse doce de leite ! :)
    Nem sabia como fazer e também não sabia que demorava tanto tempo a engrossar !
    Mas valeu a pena decerto, pois o doce de leite é delicioso e assim, caseirinho, ainda melhor !

    Beijinho grande, boa semana ! *

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  6. Realmente é demorado, mas deve ficar tão bom...

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  7. É demorado heim, eu tentei fazer uma vez , mas acabei desistindo.
    bjs tenha uma boa semana.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  8. Nunca fiz, costumo comprar... o teu ficou com uma cor muito bonita, e parece bem cremoso!

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  9. O meu pai adora doce de leite, houve uma altura que tinha um pote só dele!!
    Vou levar esta receita e um destes dias que o visite, surpreendo-o :)

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  10. Joana minha querida,
    eu amo fazer e comer doce de leite, mesmo com a demora vale
    a pena pois fica delicioso.
    O seu ficou com uma cor linda e com certeza pede bis, amei!

    Bjs, feliz semana ♥

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  11. OI JOANA
    Passando para agradecer sua visita no meu cantinho. Grata pela força nesta hora de dor. Já estou seguindo o seu blog. Se vc quiser me seguir fique a vontade. Deixo isso para vc,
    “Quero aqui no coração essa gente que semeia risos.
    Essa gente que brilha na chegada. Gente que compartilha alegria.
    Gente que pega na mão e faz corrente, dá energia. Gente assim que abraça forte, e acolhe com fé. Quero essa gente (você)fazendo parte de mim, acrescentando enfim, esperanças em mim!”
    Um beijinho fica com Deus
    Essa poesia peguei no facebook.
    Ana

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  12. Este doce de leite vem combinar com o bolo que publiquei hoje :)
    Eu adoro doce de leite e há uns anos ainda pensei fazer, mas quando vi o tempo que demorava desisti :)
    Ficou com tão bom aspecto, que bom :)

    Beijinhos*

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  13. Joana querida: que maravilha de doce!!! Mas realmente é precisa muita paciência e ainda bem que tu a tiveste,pois pudeste saborear esta delícia feita por ti,o que lhe acrescentou outro valor.
    Bjn
    Márcia

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  14. Que cremosidade tão tentadora, aposto que valeu o tempo dispendido!

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  15. Boa tarde!
    Adoro doce de leite, mas nunca fiz!
    Lembrei-me da minha infância quando minha mãe fazia esse doce em tachos de cobre enormes, no fogão a lenha e depois eu, meus irmãos e primos "brigávamos" para comer a rapa:-)
    Ótima receita!
    Bjim
    Léia

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  16. Uma sobremesa tão cremosa e deliciosa! ´
    bjs

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  17. ele esta com uma cor mt bonita valeu bem a pena o tempo de espera gostei mt bjs bs

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  18. Que aspecto fantástico Joana.
    Não fazia ideia que era tão simples, nem que só levava açúcar e leite...
    Beijinhos,
    Lia.

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  19. Boa noite, Joana!
    Nunca pensei em fazer doce de leite, mas o teu ficou com um aspecto tão guloso que parece valer bem o sacrifício! ;)
    Bjs

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  20. Também gosto muito, ficou com uma cor ótima :)

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  21. Oi Joana, valeu a pena a demora, pois o seu doce ficou lindo e certamente delicioso!
    Bjs

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  22. Joaninha,
    essa colherada vem direita à minha boca certo? :)
    Ficou lindo o teu doce de leite, ficou com uma consistência e cor lindas.
    Sabes, nunca fiz assim, mas adoro, e adoro, e não o posso ter à frente!
    Com riscos de ficar uma bola. hehe
    Um beijinho.

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  23. Que coisa mais simples de fazer!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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