Gelado de Oreo

As bolachas preferidas do J. eram Oreo...  Mas, ou enjoou ou fartou-se e os pacotes acumularam! No sentido de aproveitar os pacotes perdidos saiu o primeiro gelado de Oreo há uns anos (receita do blog mesapara4).
Como nenhum de nós gosta muito do recheio (Estranho, não é?) retiramo-lo sempre!
Agora já se compram Oreo propositadamente para o gelado!!
Este ano, para torná-lo menos calórico em vez dos 2 pacotes de natas, usamos só 1 e juntamos 2 claras... Fica na mesma uma delicia :)

Ingredientes:

- 1 pacote de natas frescas (200mL)
- 2 claras
- 1 lata de leite condensado cozido
- 1 pacote de bolachas Oreo sem recheio
- sumo de 1 limão
 

Preparação:

1 – Partir as bolachas grosseiramente.
2 – Bater as natas em chantilly e depois juntar o sumo do limão (para ficarem mais duras).
3 – Juntar o leite condensado e bater até ficar com o aspecto de mousse.
4 – Adicionar as claras batidas em castelo e envolver bem.
5 – Juntar as bolachas partidas e misturar.
5 – Colocar a mistura numa taça.
6 – Levar no congelador e ir mexendo delicadamente de ½ em ½ hora para não formar cristais durante a congelação. (Fazer este processo  2-3x)
7 – Retirar do congelador um pouco antes de servir e colocar umas bolachas por cima.