Nuggets de frango

Boa tarde!
O pecado de comer nuggets com batatas fritas não acontece muito para estes lados, mas quando acontece sabe tão bem!!! :)
Deixo-vos o meu prato...

Ingredientes (para 4 pessoas):

- 3 peitos de frango cortados aos bocadinhos
- sal
- sumo de ½ limão
- 4 dentes de alho
- 1 ovo batido
- pão ralado q.b.

Preparação:

1 – Temperar os peitos de frango cortados com os dentes de alho partidos aos bocados, com sal e regá-los com o sumo de limão.
2 – Deixar os peitos de frango a marinar durante 1h.
3 – Bater um ovo num prato. Ao lado colocar outro prato com pão ralado.
4 – Escorrer os peitos de frango e passa-los primeiro pelo prato do ovo e depois por pão ralado.
5 – Fritar em óleo bem quente.