Bolo de bolacha, caramelo e chocolate

O meu primo Z. R. fez anos na 6a e veio cá comemorar, reuniu-se a família na Murtinheira e fez-se a festa!!
Nós levamos um gelado de morango que fazemos várias vezes e este bolo....
O resultado do bolo foi fantástico e voou num abrir e fechar de olhos... Tal como o gelado, porque esteve um dia de Verão :)
Peço desde já desculpa por não ter tirado a fotografia do bolo inteiro e por esta não ter ficado nas melhores condições!!!
(Bolo adaptado do site a culpa é das bolachas)

Ingredientes:
Para a bolacha:
- 80g de açúcar amarelo
- 230g de farinha
- 150g de manteiga
Para o caramelo:
- 1 lata de leite condensado
- 150g de açúcar amarelo
Para o chocolate:
- manteiga q.b.
- 100mL de natas
- 300g de chocolate

Preparação:
1 - Para a bolacha juntar a margarina derretida ao açúcar e à farinha e misturar bem.
2 - Untar uma forma com mola e colocar lá a massa, pressionando bem.
3 - Levar ao forno a 180º cerca de 25min.
4 - Fazer o caramelo: Num tacho colocar o leite condensado e o açúcar amarelo ao lume, mexendo sempre até ficar com uma consistência mais grossa (caramelo) - são cerca de 10-15min.
5 - Colocar o caramelo por cima da bolacha e levar ao frigorífico.
6 - Para o chocolate forrar o fundo de um tacho com margarina derretida e levar as natas ao lume. Quando estas estiverem a ferver, juntar aos poucos os pedaços de chocolate sem parar de mexer.
7 - Colocar o chocolate por cima do caramelo e levar ao frigorífico.
8 - Deixar no frigorífico algum tempo (deixei durante a noite). Retirar do frigorífico 1h antes de servir.
9 - Tirar da forma e colocar num prato de servir.