Como experimentei um bolo de chocolate e courgette feito pelo P. e pela L. e gostei imenso, resolvi inventar...
O resultado foi surpreendentemente bom... Só ficou pouco cozido e, a divisão da massa não ficou bem igual!!!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1/3 de chávena de óleo
- 1 ½ chávena de farinha com fermento
- 1 colher de café de fermento
- 1 ½ courgette ralada com casca
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparação:
1 - Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo. Reservar.
2 - Bater as gemas com o açúcar e juntar o óleo.
3 - Adicionar a courgette ralada à mistura e depois juntar a farinha.
4 - Envolver a mistura as claras.
5 - Untar uma forma. Colocar lá cerca de metade da massa (com cor amarelada).
6 - O resto da massa envolver com o chocolate (fica com cor acastanhada) e colocar na forma, por cima da massa lá colocada anteriormente (amarelada).
7 - Com um garfo envolver as massas.
8 - Levar ao forno a 180º cerca de 30min.
Nunca tinha visto!! Mas é uma ideia que vou levar pois parece-me muito bom :)
ResponderEliminarbeijinhos
Parece-me muito bem!
ResponderEliminarBolo mármore é uma delicia e com courgette deve ficar igualmente bom :)
Essa fatia tem óptimo aspecto.
ResponderEliminarhttp://asvezescozinheira.blogspot.pt
Que delícia de aspecto, eu acho que ficou óptimo!
ResponderEliminarJoana
ResponderEliminarjá ouvi falar neste bolo de courgette, mas nunca provei... prefiro mesmo a courgette em receitas salgadas.
beijos
Ficou maravilhoso, com óptimo aspecto .
ResponderEliminarBjs
Joana,
ResponderEliminara mim soa-me perfeito :)
Eu sou daquelas que adoro bolos de curgete, bem o sabes!
E o teu está lindo, adorei a foto do interior.
Beijinho.
Que deliciaaa! ficou lindo beijinhos
ResponderEliminarNossa!! Que diferente..
ResponderEliminarAdorei..
Beijinhos
Sheila
Olá Joana, vim retribuir sua visita carinhosa ao meu blog e conhecer o seu, quantas delicias!!! Esse bolo mármore com abobrinhas ficou lindo, adorei uma receita que tem aqui, espirais de chocolate, linda e deliciosa sem dúvida nenhuma. Voltarei mais vezes e levo seu link pra poder te acompanhar. Obrigada, bjinhos
ResponderEliminarJosy
Que delícia vou experimentar é bem diferente adorei beijos
ResponderEliminarFicou certamente bom...Eu já fiz brownies com abóbora e ficou óptimo :)
ResponderEliminarJOANA,
ResponderEliminarO SEU BOLO FICOU NUTRITIVO E MUITO FOFINHO,
GOSTEI DO ACRÉSCIMO DA ABOBRINHA NA RECEITA.
BEIJINHOS ♥
Pois eu acho que ficou muito bem... :)
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Brigida e Cláudia
Olá boa noite Joana!
ResponderEliminarObrigada pela visita!
Se tivesse sido combinado não seria tão certo... Também postei um bolinho mármore. O seu parece me muito bem, parabéns!
Bjs e bom fim de semana.
NUNCA FIZ BOLOS COM COURGETTE MAS COM TANTAS QUE TENHO CÁ EM CASA JÁ PENSEI NISSO.
ResponderEliminarO TU FICOU LINDO.
BJS
todos os anos vejo bolos com courgettes, nas cozinhas da blogosfera, até hoje nunca fiz. Depois de ver o teu decididamente tenho de fazer :)
ResponderEliminarJoana,
ResponderEliminarAndo para fazer um bolo de courgette há bastante tempo. Acho que vai ser desta, pois com chocolate deve ficar uma maravilha.
Está lindo!!
Beijinho
Interessante a proposta.
ResponderEliminarGosto muito de bolo mármore e gosto também de bolos com courgette, a textura fica maravilhosa...este bolo está perfeito! Tenho de experimentar...e essa fatia já me piscou o olho ;) eheh
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
Obrigada a todos(as) pelos comentários :)
ResponderEliminarTeria todo o prazer de oferecer uma fatia a cada!
Beijinhos e bom fim de semana!
Olá
ResponderEliminarObrigado por passares no meu blogue.
o teu bolo tem óptimo aspecto, também já usei courgette nos bolos e achei que ficava maravilhoso.
Olha que aspeto divinal, Joana!!
ResponderEliminarPor acaso, andava à procura de um bolo para fazer, para levar amanhã a um lanchinho onde vou participar e este encheu-me o olho...
Beijoca
Se experimentaste depois diz como correu ^:)
EliminarEspero que tenha ficado bom! Aqui em casa voou em 3 tempos!!
Beijo