E outros novos que ainda nem marcas têm!
Este livro está cheio delas! Já foi visto e revisto não sei quantas vezes!
Adoro ter pretextos para fazer o jantar! Ter a família reunida e o J. aqui em casa, uma boa conversa à mesa acompanhada de um bom prato e claro de uma óptima sobremesa! :)
Frango é das carnes que mais gosto e gosto também muito de citrinos! Porque não juntá-los? :)
(Receita adaptada de: "What Katie Ate" - Katie Quinn Davies - Poussin with spicy rub and chargrilled lime - pág 64)
Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- 3 limas
Molho picante:
- 2 colher de chá de pimenta preta triturada na hora
- 1 colher de chá de pimenta da jamaica triturada na hora
- 1 colher de chá de pimenta de java triturada na hora
- 3 colheres de chá de paprica
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de massa de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- sumo de 1/2 lima
Preparação:
1 - Começar por juntar todos os ingredientes do molho e misturar bem.
2 - Cortar os peitos de frango aos pedaços e regá-los com molho por cima Misturar bem e dispô-los num tabuleiro.
3 - Levar as limas cerca de 10min ao forno também com o molho por cima a caramelizar. Reservar.
4 - Levar os peitos de frango ao forno durante cerca de 25-30min e espremer sobre eles o sumo limas caramelizadas.
Também gosto muito de ter a família reunida, comendo
ResponderEliminarumas gostosuras , este frango deve ficar uma delícia
com limão.
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
adoro esse livro :) é dos livros mais bonitos que tenho e que já vi :) apetece fazer cada receita e fotografar como ela :) ai resta-me este franguinho que é uma maravilha :) beijinhos
ResponderEliminarParece-me delicioso, onde encontro a pimenta de java?
ResponderEliminarPassatempo no blog http://www.sweetmykitchen.com/2014/06/passatempo-olha-o-peixinho-fresquinho.html
Que bom aspecto! Ficou mesmo tentador!
ResponderEliminarJoana minha querida,
ResponderEliminarcom essa mistura de ingredientes só pode ter ficado uma delícia!
Adoro inovar receitas principalmente com o frango que consumimos
bastante aqui em casa.
Bjs, ótima semana ♥
Também gosto muito de frango e este parece-me bem apetitoso.
ResponderEliminarBj
Tem um aspecto tão bom!
ResponderEliminarFicou com um excelente aspecto...frango e uma das minhas carnes preferidas! Por isso sabe sempre bem de qualquer maneira e feitio!
ResponderEliminarBeijinhos;
Olá Joana!
ResponderEliminarEu adoro frango e adoro citrinos, e lima é tão bom e exótico.
E esse livro bem sei como é inspirador, volta e meia lá ando com ele a ver e a inspirar-me.
Para além das fotos lindas as receiats inspiram mesmo!!
Adorei este teu fraguinho com lima.
Um beijinho.
A minha mãe faz um frango assado muito semelhante e é tãoooo bom!
ResponderEliminarÉ daqueles pratos mesmo aconchegantes :)
também gosto muito de frango com citrinos! já tenho uma receita no blogue com limão e laranja, mas nunca me tinha lembrado de combinar a lima com o picante. vou guardar! bjs
ResponderEliminarEsse frango está lindo e deve estar delicioso, adoro prato picante.
ResponderEliminarBeijos!
Tão bom este prato, querida Joana. Também gosto muito de frango e com lima deve ser uma delícia!!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
sou fã do blog what Katie ate por isso imagino que o livro seja incrível,
ResponderEliminarobrigada por partilhares a receita :))
Gostei muito deste prato, adoro frango com limão e com lima parece-me ainda melhor ;) Tenho de arranjar esse livro para a minha estante também!
ResponderEliminarBeijinhos :)
Olá Joaninha,
ResponderEliminaros livros são sempre uma perdição não é verdade?
Mesmo aqueles que já temos há muito tempo nunca nos cansamos de os folhear e esse é um.
Hum frango com sabores cítricos parece-me mesmo muito bem, e com essas especiarias todas, que delicia, é mesmo como eu gosto, perfeito.
beijinhos querida
frangrinho humm adoro e a tua sugestao ela esta de comer e chorar por mais 5* ja me servia bjs bs
ResponderEliminarBoa noite Joana!
ResponderEliminarNem me fale em livros marcados e ainda sem marcações, pois vejo-me submersa em uma montanha deles também - hehehe!
Nada melhor do que cozinhar o que gostamos, para quem amamos!
Excelente receita. Também gosto muito de citrinos.
Bjim
Léia
Adorei a sugestão.Ideal para o verão!
ResponderEliminarbeijinho,
Amélia
loveandacinnamonroll.blogspot.pt
Esse livro deve ser maravilhoso, por muitos que tenhamos apetece sempre comprar mais, até me tenho mantida afastada das livrarias e da amazon :)
ResponderEliminarAdorei esta receita, deve ser deliciosa, citrinos e frango fica sempre bem, e com picante é mesmo ao meu gosto!
Beijinhos
Querida Joana,
ResponderEliminarÉ,sim, tão bom ter a familia à mesa e partilhar sabores, refeições repletas de carinho e de aprendizagens que arrancam sorrisos dos convivas que comem e repetem...
O Amor também se transmite através da comida e neste franguinho ele sente-se !
Belíssimos sabores e conjugação de ingredientes, adorei a receita !
Um beijinho grande *
O melhor de estar à mesa é mesmo estar com a familia :)
ResponderEliminarMuito obrigada a todos pelos tão carinhosos comentários!
ResponderEliminarUm beijinho
Minha querida,
ResponderEliminarSão tantas as receitas desse livro que já fiz e outras tantas para fazer!!
Adoro-o. É top mesmo!!!
Essa ainda não fiz porque ainda não encontrei os franguinhos, mas assim que eles estiverem disponíveis, lá terá de ser!
Um beijinho,
Lia.
اسعار ضواغط هواء فى مصر في السوق المصري
ResponderEliminarمنزلي/خفيف 6 لتر 3,150 – 3,500 جنيه Total TCS1110062
منزلي–متوسط 24 لتر 3,750 – 4,700 جنيه Total TCS1110242 أو APT
صناعي خفيف 50 لتر 8,700 جنيه DWT
صناعي ثقيل 150 لتر 22,000 جنيه Total 6.4 حصان
طبي / عيادات 90 لتر 39,000 جنيه Zafdent
صناعة مستوردة 40 لتر 15,000 جنيه Ingco